A Esfiha Luce da Pizzaria Tutti Pizza, no bairro Água Rasa, é uma escolha luminosa para quem valoriza sabores frescos e ingredientes de qualidade. Com uma combinação sublime de escarola, palmito, cebola e mussarela de búfala, este prato é uma celebração da leveza e do sabor. Cada ingrediente é escolhido com cuidado para garantir uma experiência culinária que é ao mesmo tempo saudável e deliciosamente satisfatória.
A escarola, com seu leve amargor, oferece uma base verdejante e nutritiva, que é perfeitamente complementada pela suavidade do palmito. Este, com sua textura macia e sabor delicado, traz uma dimensão de suavidade ao prato. A cebola, levemente caramelizada, adiciona um toque de doçura e complexidade, enquanto a mussarela de búfala, conhecida por sua cremosidade e sabor suave, envolve todos os outros ingredientes em uma camada de luxo e satisfação.
Cada esfiha é preparada com a massa artesanal da Tutti Pizza, famosa por sua leveza e crocância, servindo como o palco ideal para a sinfonia de sabores proporcionada pelo recheio. A combinação de escarola, palmito, cebola e mussarela de búfala não apenas encanta os sentidos, mas também oferece uma opção de refeição equilibrada e cheia de sabor.